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食品不可亂標“某某人群專用”!“精準忽悠”要被喊停了?

2020年09月07日 09:09????信息來源:中國食品安全網

市場上“零添加”、“某某人群專用”等食品越來越火,但是這樣的宣傳術語可能要被喊停了。

8月26日,《食品標識監督管理辦法(征求意見稿)》在國家市場監管總局網站上歷經一個月公開征求意見后正式結束。其中,“食品不得標注零添加等字樣”、“一般食品標識不得強調適合特定人群”等引發不少網友熱議。

食品不得隨意標記“零添加”

面向社會公開征求意見的《食品標識監督管理辦法(征求意見稿)》中,明確規定食品不得標注零添加、無添加等字樣,這得到了公眾的普遍認可。因為稍具常識的人都知道,在現代化、規?;称飞a工業中,不可能做到完全絕對的“零添加”、“無添加”,更何況很多添加劑都是食品產生過程中的剛需。

食品不可亂標“某某人群專用”

但是另外一種情況,卻被很多人所忽視,那就是很多食品生產企業喜歡在包裝上標注或暗示自己的產品適合某些特定人群,比如“兒童專用”、“老年人專用”、“孕婦專用”、“糖尿病患者專用”等等。

如果說一些食品企業給自己的產品標注“零添加”、“無添加”是為了忽悠所有的消費者群體的話,那么在產品上標注“某某群體專用”,則就有了精準營銷,也就是“精準忽悠”的意味,其欺騙性也就更高。

在食品外包裝上標注“某某群體專用”,給人的感覺就是這款食品是專門為某個特定的消費者群體研發生產的,具有適合這一特定消費者群體的某種屬性。

比如兒童專用的食品,消費者就會認為其營養成分更高,同時也更加安全;孕婦專用的食品,消費者會覺得里面含有能夠為孕婦帶來額外營養成分的東西。

然而在絕大多數情況下,這不過是消費者的一廂情愿,如果仔細看看這些標注有“某某群體專用”字樣的食品配料表、營養成分表,就不難發現其從配料到營養成分,和普通食品并沒有本質的區別。

而且,所謂的“某某專用”食品,目前國家也沒有相關的標準和依據,可以說完全由商家自說自話。

看看專家怎么說

中國食品產業分析師朱丹蓬認為,國家市場監督管理總局的新規,更多是從行業公平競爭的角度制定的。“品牌固然想要進行差異化競爭,但打擦邊球、商業噱頭的方式并不可取,還是要把選擇權和甄別權交給消費者自己。”

華中科技大學法學院副院長熊琦教授分析,食品標識是消費者獲取食品相關信息的重要途徑,對其真實性的要求,亦是對消費者知情權的保護。

在此提醒廣大消費者,在選購食品的時候,要多些理性,不要被食品包裝上的“某某專用”忽悠了。

同時更期待食品生產企業盡快完善、改進、規范自己的產品包裝,讓上面的標注合法合規,不要等到罰單來了才去改進。


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